Štvrtok

0,33l Šošovicová polievka s párkom (7)

0,33l Hovädzí vývar, domáce fliačky, zelenina (1,3,7,9)

 

150g Bravčové karé, špargľa, holandská omáčka, zemiaková štrúdľa (1,3,7) 7,80€

150g Rybacie fašírky, zemiaková kaša, coleslaw šalát (1,3,7) 6,80€  

300g Rizoto s kačacím mäsom, pečené jablká, parmezán (1,7) 6,20€

 

Dezert:

podávame denne čerstvý, pripravovaný našim tímom šikovných cukrárov

Cyber Monday Sale.png
Nový jedálny lístok

Špeciálne ponuky

Moderné jedlá v najvyššej kvalite

Čas na zmenu je tu! Teplé dni si žiadajú nové svieže jedlá, plné čerstvých lokálnych surovín! Náš tím vyšperkoval pestrú paletu moderných jedál s duchom tradície a dôrazom na tradičné spracovanie. V našom podaní ochutnáte špeciality pripravené Sous vide metódou, otestujete u nás menej známe no trendy suroviny, ako lavaš chlieb, panko strúhanku, soba cestoviny, či bulgur. Počas teplých dní Vás naše jedlá príjemne zasýtia, no bez pocitu zaťaženia! Všetko je v surovinách a ich spracovaní a na to my kladieme dôraz. Jedálny lístok nájdete TU

 

Pre fajnšmekrov - rozhodne ochutnajte

Údené kačacie prsia  syrová kroketa v mandľových lupienkoch, jahodovo-mätové čatní

 

1.png

 

Všetko chrumká a najviac domáca brioška

Grilovaná špargľa v prosciutto, dresing z celozrnnej horčice, pečená brioška s bylinkovým maslom

 

2.png

 

Tradičné kura s poctivou plnkou v modernom prevedení 

Kuracie suprême, petržlenové pyré, sedliacka žemľovo - pečeňová plnka 

 

3.png

 

Jedno jedlo aj na slovenskú nôtu

Sous vide bravčová panenka, rizoto s bryndzou, medvedí cesnak, slanina 

 

4.png

 

Ten najchutnejší šalát, ktorý prekvapí nečakanou chuťou

Tempurované ovocie a zelenina, čakanka, fenikel, jahody, mangové čatní, listový šalát, pistácie 

 

5.png

 

Pod chrumkavou oplátkou z mandlí sa skrýva prekvapenie

Jahodová postieľka, chrumkavá krusta, jablkový sorbet

 

6.png

 

Celý jedálny lístok